CUINA DE NADAL

TALLER CUINA DE NADAL
CRISTINA ROIG

Dijous 17 de desembre de 2020 de 19,00h a 20.00h

Via ZOOM  Preu sòcies: gratuït –  No sòcies: 15€

Cuina en directe de tres receptes per acompanyar les festes.

Has de tenir  preparats aquest ingredients:
1 culleradeta de canyella en pols
1 culleradeta de gingebre en pols
1/2 culleradeta de cúrcuma
200 ml de beguda de civada

Actualment soc assessora gastronòmica del Parc Agrari del Baix Llobregat, col·laboro amb diferents mercats de la comarca fent tallers amb producte de proximitat i dono classes de cuina tradicional a l´escola Jesuïtes de Sarrià. Soc una apassionada de la gastronomia i m´encanta el producte de proximitat.  Alimentar-se penso que és un acte que ha d´estar ple de consciencia en tots els sentits, perquè no solament alimentem el cos sinó també la nostra ànima.

Pots veure les receptes si cliques  a la foto

Crema de porros amb peres
Crema de porros amb peres
Suquet de llagostins
Suquet de llagostins
Tortell de Reis
Tortell de Reis